Tarte aux poivrons verts

Tarte aux poivrons verts

Ingrédients :  – 1 pâte feuilletée vegan – 4/5 poivrons longs – 1 c. à s. de graines de tournesol – 10/15 cl de crème de soja – 1 c. à s. d’huile d’olive – graines de sésame – levure fraîche – sel/poivre Recette :...
Terrin’Happy (Faux-Gras)

Terrin’Happy (Faux-Gras)

Ingrédients :   – 200 g de champignons shiitakés frais – 1 c. à s. d’huile d’olive – 125 g de tofu soyeux – 2 c. à c. d’agar-agar – 1,5 c. à s. de cognac – 150 ml de crème de soja – 8 c. à s. d’huile de coco inodore – 4...
Salade Fraîche

Salade Fraîche

Ingrédients : – 300 g de graines de coucous complet – 3 tomates rondes – ½ concombre – 4 c. à s. de lupins – 1 poivron charleston – 5 c. à s. de raisins secs – 20 feuilles de menthe coupées en petit – 2 c. à s. de...
Cake aux Merguez Végétales

Cake aux Merguez Végétales

Ingrédients : – 150 g farine T 80 – 50 g farine de pois chiche – 1 sachet de levure – 70 ml d’huile d’arachide – 200 ml de lait soja – 1 c à c. d’harissa – 1 c à c. d’ail en poudre – 1 c à c. d’oignon en poudre – 1...
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