by Kendy Hugnet | 6, Mar 2024 | Desserts, recette, Recettes Sucrées
Ingrédients : (Pour 8 personnes ) 140 g de boulgour 60 g de sucre roux 500ml de lait d’avoine ou de millet 2 c. à s. d’extrait de café liquide 1 c. à moka d’agar-agar 8 à moka. de café en lyophilisé Recette : Faire bouillir le lait végétal avec...
by Kendy Hugnet | 1, Nov 2023 | Desserts, recette, Recettes Sucrées
Ingrédients : Pour la pâte : 200 g de farine 20 g de sucre 1 pincée de sel 1 c. à c. de graines de sésame 60ml d’eau 80 ml huile Garniture : 6 pommes moyennes 3 c. à s. de sucre vanillé 5 c. à s. de rhum brun 1 c. à s. de graines de sésame Gelée...
by Kendy Hugnet | 4, Sep 2023 | Desserts, Recettes Sucrées
Ingrédients : ( Pour 4 personnes) Pains aux graines, rassis, tranchés 200ml de lait végétal 2 grosses c. à s. de fécule 2 grosses c. à s. de purée d’amande 1 grosse c. à s. de sucre vanillé 1 c. à c. de cannelle. 3 c. à s. de beurre végétal Quelques c. à c. de gelée...
by Kendy Hugnet | 13, Jun 2023 | Desserts, Recettes Sucrées
Ingrédients : (pour 6 personnes) 300/400 g de cerises 1 petite c. à s. d’huile 250 ml de lait végétal 200g de tofu soyeux 2 c. à s. de purée de noix de cajou 1 c. à moka d’agar-agar 1 c. à s. de fécule de maïs 50g de sucre roux 1 c. à c. d vanille liquide 1 c. à s. de...
by Kendy Hugnet | 28, Apr 2023 | Desserts, Recettes Sucrées
Ingrédients : (Pour 4 ramequins) 150 ml de lait de coco 1 jus de citron et son zeste 1 c. à c. d’agar-agar 2 yaourts de soja 3 c. à s. de sirop d’agave Recette : Mettre le lait de coco, l’agar-agar, le jus de citron, les ¾ du zeste dans une casserole et faire...
by Kendy Hugnet | 15, Jan 2023 | Desserts, Recettes Sucrées
Ingrédients : 5 bananes 7 c. à s. de rhum Le jus d’un petit citron 90 g de beurre végétal 90 g de sucre roux 90 g de farine 70 g de noix de coco râpée Recette : Préchauffer le four à 180° C. Couper les bananes en rondelles et disposer les dans un plat allant au four....