by Kendy Hugnet | 15, Feb 2023 | Entrée, Recettes Salées
Ingrédients : (Pour 8 personnes à prépararer la veille) 300 g de petites fleurettes de brocolis 120 g de betterave rouge crue 3 c. à. s. de graines à salade mélangées (courge, sésame, tournesol, pavot…) 500 ml de lait d’amande 50 ml de sauce soja 1 c. à c. rase...
by Kendy Hugnet | 11, Dec 2022 | Entrée, Recettes Salées
Ingrédients : (À préparer 48h à l’avance minimum) Ingrédients : 250g de tofu ferme 30 g d’algues fraiches Dulse 6 c. à s. d’huile d’olive 6 c. à s. de jus de citron + 1 citron pour la décoration 1 c. à c. de paprika 1 boite hermétique Pour la sauce véganaise : (À...
by Kendy Hugnet | 15, Oct 2021 | Entrée, Recettes Salées
Ingrédients : (pour 8 personnes) 1 pâte feuilletée 1 aubergine 1 poivron jaune 2 tomates 5 c. à s. de moutarde 5 c. à s. de levure fraîche 8 olives noires dénoyautées Sel / Poivre 2 c. à s. d’origan Huile d’olive Recette : Préchauffer le four à 200°C. Dérouler la...
by Kendy Hugnet | 23, Jun 2021 | Entrée, Recettes Salées
Ingrédients : – 1 sachet de salades mélangées – 1 bol de riz complet cuit – 1 poignée de graines de courge – 1 tasse de noix de cajou – 1 paquet d’alfafa (graines germées) – Sel/Poivre Assaisonnement : – 1/ d’huile...
by Kendy Hugnet | 23, Jun 2021 | Entrée, Recettes Salées
Ingrédients : – 2 bottes de radis – 10 g. de gingembre mariné – 1 pot de yaourt au chanvre – 2 c.a. s. de moutarde douce aromatisée – 1 pincée de poudre de chanvre Recette : Nettoyez les radis, équeutez puis les coupez en petites...
by Kendy Hugnet | 23, Jun 2021 | Entrée, Recettes Salées
Ingrédients : – 100g de lentilles corail – 1 oignon rouge – 100 g de champignons – 2 courgettes – 2 c à s. d’huile d’olive – ½ jus de citron – 1 c à c. de sel – Poivre 5 baies – 20 cl de crème de soja – Noix...
