by Kendy Hugnet | 3, Aug 2024 | Entrée, recette, Recettes Salées
Ingrédients : (Pour 2 personnes) 1 bol de riz complet cuit 1 courgette 1 carotte 1 grosse tomate 1 grosse tête de chou-fleur 20 g de noix de cajou Sauce : 1 yaourt 3 c. à s. d’huile d’olive 1 jus de citron Sel et poivre 3 branches de menthe fraîche ...
by Kendy Hugnet | 15, Aug 2023 | Entrée, Recettes Salées
Ingrédients : (Pour 8 verrines ou 4 ramequins) Ingrédients : 1 botte de fane de radis 1l d’eau 1 bouillon de cube Sel et poivre Le jus d’1 gros citron 40g de tapioca 12 tomates cerise 70g de feta de coco Persil ciselé Recette : Bien...
by Kendy Hugnet | 20, May 2023 | Entrée, Recettes Salées
Ingrédients : ( 6 personnes) 300g chou rouge 150 g de maïs égrainé 60 g boulgour 1 poignée de graines de courge Sauce : Huile de sésame 1 jus de citron Graines de sésame Sel & poivre Recette : Faire bouillir de l’eau salée dans une casserole, ajouter...
by Kendy Hugnet | 15, Feb 2023 | Entrée, Recettes Salées
Ingrédients : (Pour 8 personnes à prépararer la veille) 300 g de petites fleurettes de brocolis 120 g de betterave rouge crue 3 c. à. s. de graines à salade mélangées (courge, sésame, tournesol, pavot…) 500 ml de lait d’amande 50 ml de sauce soja 1 c. à c. rase...
by Kendy Hugnet | 11, Dec 2022 | Entrée, Recettes Salées
Ingrédients : (À préparer 48h à l’avance minimum) Ingrédients : 250g de tofu ferme 30 g d’algues fraiches Dulse 6 c. à s. d’huile d’olive 6 c. à s. de jus de citron + 1 citron pour la décoration 1 c. à c. de paprika 1 boite hermétique Pour la sauce véganaise : (À...
by Kendy Hugnet | 15, Oct 2021 | Entrée, Recettes Salées
Ingrédients : (pour 8 personnes) 1 pâte feuilletée 1 aubergine 1 poivron jaune 2 tomates 5 c. à s. de moutarde 5 c. à s. de levure fraîche 8 olives noires dénoyautées Sel / Poivre 2 c. à s. d’origan Huile d’olive Recette : Préchauffer le four à 200°C. Dérouler la...