by Kendy Hugnet | 3, Aug 2024 | Entrée, recette, Recettes Salées
Ingrédients : (Pour 2 personnes) 1 bol de riz complet cuit 1 courgette 1 carotte 1 grosse tomate 1 grosse tête de chou-fleur 20 g de noix de cajou Sauce : 1 yaourt 3 c. à s. d’huile d’olive 1 jus de citron Sel et poivre 3 branches de menthe fraîche ...
by Kendy Hugnet | 4, May 2024 | Plat principal, recette, Recettes Salées
Ingrédients : (Pour 4 personnes) 400g de spaghetti 4 c. à s. d’huile d’olive 1 gros oignon 350 g de coulis de tomates 200 g de seitan 2 c. à s. de cognac (facultatif) Sel et poivre 250 g de faux-mage râpé Recette : Dans une...
by Kendy Hugnet | 8, Apr 2024 | Plat principal, recette, Recettes Salées
Ingrédients : 600g de buttternut 1 oignon 4 c. à s. d’huile d’olive 3 c. à s. de graines de tournesol 15 olives dénoyautées 1 c. à m. de muscade 1 c. à c. de sel 1 c. à m. de poivre 1 verre de vin blanc 1 verre d’eau 2 c. à s. de fécule de maïs ou...
by Kendy Hugnet | 5, Feb 2024 | Plat principal, recette, Recettes Salées
Ingrédients : (Pour 2/3 personnes) 1 botte de blette 1 oignon 1 taie d’ail 4 feuilles de lasagne 2/3 c. à s. d’huile d’olive 500ml de lait végétal 60 g de beurre végétal 60 g de farine 1 c. à c. de sel 1 c. à m. de poivre 1 c. à m. de noix de muscade en poudre 30g à...
by Kendy Hugnet | 5, Jan 2024 | Plat principal, recette, Recettes Salées
Ingrédients : 400g de chou rouge 2 échalotes 2 pommes de terre moyennes 2 pommes 100g de tofu fumé 400ml de vin blanc 2 c. à s. d’huile d’olive Sel & poivre Persil (facultatif) Recette : Eplucher les échalotes et les émincer. Laver les pommes...
by Kendy Hugnet | 6, Oct 2023 | Plat principal, Recettes Salées
Ingrédients : ( Pour 6 personnes) 300g d’échalotes 200g de polenta 600ml d’eau 1 c. à c. de sel 8 c. à s. d’huile d’olive 400g de champignons forestiers 3 c. à s. de cognac 80ml de crème de soja 4 c. à s. de persil ciselé Recette : Préchauffer le four à...