by Kendy Hugnet | 30, Jan 2025 | Plat principal, recette, Recettes Salées
Ingrédients : 1 potiron 3 c. à s. d’huile d’olive 3 échalotes 2 gousses d’ail 100g Tempeh fumé 100g Châtaignes 100g Riz complet cuit 150ml Crème de soja Persil Sel/Poivre Muscade 2 c. à s. Levure maltée Recette : Préchauffer le four...
by Kendy Hugnet | 6, Nov 2024 | Plat principal, recette, Recettes Salées
Ingrédients : Pour la pâte brisée : 200g de farine 60 ml d’eau 60 ml d’huile 2 c. à s. de graines de sésame 1 pincée de sel Pour la garniture : 1 gros oignon 3 c. à s. d’huile d’olive 1 c. à s. de sucre 2 poireaux 6 champignons 120 ml de lait de soja 100g de tofu...
by Kendy Hugnet | 5, Oct 2024 | Plat principal, recette, Recettes Salées
Ingrédients : 3 courgettes ou autres légumes de saison 1 oignon 1 poignée de graines de tournesol 4 c. à s. d’huile d’olive Sel et poivre Muscade râpée ou autre (facultatif) Recette : Mettre l’huile d’olive à chauffer dans un faitout....
by Kendy Hugnet | 3, Aug 2024 | Entrée, recette, Recettes Salées
Ingrédients : (Pour 2 personnes) 1 bol de riz complet cuit 1 courgette 1 carotte 1 grosse tomate 1 grosse tête de chou-fleur 20 g de noix de cajou Sauce : 1 yaourt 3 c. à s. d’huile d’olive 1 jus de citron Sel et poivre 3 branches de menthe fraîche ...
by Kendy Hugnet | 4, May 2024 | Plat principal, recette, Recettes Salées
Ingrédients : (Pour 4 personnes) 400g de spaghetti 4 c. à s. d’huile d’olive 1 gros oignon 350 g de coulis de tomates 200 g de seitan 2 c. à s. de cognac (facultatif) Sel et poivre 250 g de faux-mage râpé Recette : Dans une...
by Kendy Hugnet | 8, Apr 2024 | Plat principal, recette, Recettes Salées
Ingrédients : 600g de buttternut 1 oignon 4 c. à s. d’huile d’olive 3 c. à s. de graines de tournesol 15 olives dénoyautées 1 c. à m. de muscade 1 c. à c. de sel 1 c. à m. de poivre 1 verre de vin blanc 1 verre d’eau 2 c. à s. de fécule de maïs ou...