Ingrédients :

(Pour 16 pièces)

  • 1 pâte feuilletée végétale bio
  • 32 cranberries
  • 32 amandes
  • 70 g de pépites chocolat
  • 3 c. à s. lait de soja
  • 1 c. à s. de sirop d’agave

1 pinceau / 1 emporte-pièce rond de 8 cm

1 Boite à biscuits hermétique pour les conserver.

Biscuit au cacao

Recette :

Préchauffer le four à 200°C.

 Dérouler la pâte feuilletée, la déposer sur la plaque du four froide et former 16 ronds sur celle-ci. Déposer 2 cranberries et 2 amandes sur chacun en croix, répartir les pépites de chocolat sur ceux-ci en les incrustant, prendre une feuille de papier sulfurisée de la taille de la plaque, poser sur les gourmandises et appuyer. Mélanger le lait de soja et sirop d’agave, avec un pinceau recouvrir toutes les gourmandises. Mettre au four environ 20mn. Ils doivent être dorés. Laisser refroidir avant de déguster.

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