Ingrédients :
(pour 4 personnes ou 6 pots)
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50 cl Lait de coco
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20 g Tapioca
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10 g Sucre
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12 grosses c. à s. de compote de pommes ou autre
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2 c. à s. de graines de pavot
Recette :
Dans une casserole, mélangez le lait de coco, le tapioca et le sucre. Portez à ébullition tout en remuant et laissez cuire pendant 7 min en remuant toujours. Laissez tiédir. Verser la compote de pommes au fond des pots puis versez la crème dessus, ajouter les graines de pavots. Mettez au réfrigérateur.
