par Kendy Hugnet | 30, Jan 2025 | Plat principal, recette, Recettes Salées
Ingrédients : 1 potiron 3 c. à s. d’huile d’olive 3 échalotes 2 gousses d’ail 100g Tempeh fumé 100g Châtaignes 100g Riz complet cuit 150ml Crème de soja Persil Sel/Poivre Muscade 2 c. à s. Levure maltée Recette : Préchauffer le four...
par Kendy Hugnet | 17, Déc 2024 | Desserts, recette, Recettes Sucrées
Ingrédients : (Pour 8 personnes) 200g de noisettes 100g de raisins secs 100g de dattes dénoyautées 4 c. à s. de sirop d’agave 300g de chocolat noir 600g de tofu soyeux 1 c. à c. d’extrait de café 1 ou 2 poires pas juteuses (fruits selon la saison)...
par Kendy Hugnet | 6, Nov 2024 | Plat principal, recette, Recettes Salées
Ingrédients : Pour la pâte brisée : 200g de farine 60 ml d’eau 60 ml d’huile 2 c. à s. de graines de sésame 1 pincée de sel Pour la garniture : 1 gros oignon 3 c. à s. d’huile d’olive 1 c. à s. de sucre 2 poireaux 6 champignons 120 ml de lait de soja 100g de tofu...
par Kendy Hugnet | 5, Oct 2024 | Plat principal, recette, Recettes Salées
Ingrédients : 3 courgettes ou autres légumes de saison 1 oignon 1 poignée de graines de tournesol 4 c. à s. d’huile d’olive Sel et poivre Muscade râpée ou autre (facultatif) Recette : Mettre l’huile d’olive à chauffer dans un faitout....
par Kendy Hugnet | 7, Sep 2024 | Biscuits, recette
Ingrédients : (Pour environ une quinzaine de biscuits) 100g de farine 100g de muesli aux fruits secs 50g de sucre roux 1 c. à c. de levure 1 c. à m. de bicarbonate 1 pincée de sel 60g d’huile végétale 60g de lait végétal 1 c. à c. d’extrait de vanille liquide ...