Ingrédients :
(Pour 5 pots)
- 500ml de lait de noisette onctueux
- 20g de sucre roux
- 6 c. à c. de café lyophilisé
- 1 c. à c. d’agar-agar
- 5 noisettes concassées
Recette :
Dans une casserole mélanger tous les ingrédients sauf les noisettes concassées. Porter à ébullition sans cesser de remuer pendant 2mn. Verser dans les pots, laisser refroidir. Mettre au réfrigérateur au moins 3 heures. Quand les crèmes sont prises, ajouter une noisette concassée sur chacune d’elles.
Et une super recette vegan, une ! Merci Kendy, c’était super bon. J’ai peut-être eu la main un peu lourde sur le café lyophilisé. Je vais essayer avec 3 cac au lieu de 6 pour voir.
Les 6 cuillères à café doivent être rases.
Belle dégustation…
KendyH