by Kendy Hugnet | 23, Jun 2021 | Entrée, Recettes Salées
Ingrédients : – 2 bottes de radis – 10 g. de gingembre mariné – 1 pot de yaourt au chanvre – 2 c.a. s. de moutarde douce aromatisée – 1 pincée de poudre de chanvre Recette : Nettoyez les radis, équeutez puis les coupez en petites...
by Kendy Hugnet | 23, Jun 2021 | Entrée, Recettes Salées
Ingrédients : – 100g de lentilles corail – 1 oignon rouge – 100 g de champignons – 2 courgettes – 2 c à s. d’huile d’olive – ½ jus de citron – 1 c à c. de sel – Poivre 5 baies – 20 cl de crème de soja – Noix...
by Kendy Hugnet | 23, Jun 2021 | Entrée, Recettes Salées
Ingrédients : – 1 pâte feuilletée vegan – 4/5 poivrons longs – 1 c. à s. de graines de tournesol – 10/15 cl de crème de soja – 1 c. à s. d’huile d’olive – graines de sésame – levure fraîche – sel/poivre Recette :...
by Kendy Hugnet | 23, Jun 2021 | Entrée, Recettes Salées
Ingrédients : – 200 g de champignons shiitakés frais – 1 c. à s. d’huile d’olive – 125 g de tofu soyeux – 2 c. à c. d’agar-agar – 1,5 c. à s. de cognac – 150 ml de crème de soja – 8 c. à s. d’huile de coco inodore – 4...
by Kendy Hugnet | 23, Jun 2021 | Entrée, Recettes Salées
Ingrédients : – 750 g betteraves rouges – 750 g pommes de terre – 4 c. à s. graines de sésame – sel/poivre – 2/3 cornichons (facultatif) Un moule à 4/4 A préparer la veille Recette : (pour 10 personnes) Laver, coupez en morceaux et...
by Kendy Hugnet | 20, Jun 2021 | Entrée, Recettes Salées
Ingrédients : – 300 g de graines de coucous complet – 3 tomates rondes – ½ concombre – 4 c. à s. de lupins – 1 poivron charleston – 5 c. à s. de raisins secs – 20 feuilles de menthe coupées en petit – 2 c. à s. de...
