Ingrédients :
(pour 40 petits biscuits environ)
- 200g de farine
- 80g de sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 c. à s. d’épices de noël en poudre
- 1 pincée de sel
- 80ml d’huile d’olive
- 80ml de lait de soja
- 10 c. à s. de sucre glace
- Emporte-pièces étoiles et flocons
Recette :
Préchauffer le four à 180 C°.
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients secs puis ajouter les liquides, bien malaxer. Former une boule, avec un rouleau à pâtisserie, étaler la pâte sur une épaisseur de 5mn. A l’aide des emporte-pièces, fabriquer vos biscuits. Sur la plaque de cuisson, mettre une feuille de papier sulfurisée, y déposer les biscuits. Cuire 20mn, les sortir du four. Quand ils sont froids, mettre le sucre glace dans un petit sac alimentaire y ajouter les biscuits, mélanger délicatement afin d’enrober les biscuits. Conserver les biscuits dans une boite hermétiques.
