Recette KendyH

Ingrédients :

– 150 g farine de blé
– 150 g sucre
– 150 g noix de coco râpée
– 1 sachet de poudre à lever
– 50 g d’huile neutre
– 300 g de lait végétal
– 1 c. à s. de rhum
 

Recette :

Préchauffer le four à 180°C.
Assembler les poudres, ajouter les liquides, mélanger, la pâte est assez liquide. Graisser 6 ramequins, les remplir au ¾. Verser rapidement dans les ramequins, enfourner. Cuire 40 mn environ. Vérifier la cuisson au couteau, la lame doit ressortir sèche. Laisser refroidir avant de démouler.
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