by Kendy Hugnet | 19, Mar 2023 | Plat principal, Recettes Salées
Ingrédients : 1 botte de blettes sauvages 1 oignon 1 poignée de graines de tournesol 2 c. à s. d’huile d’olive 12 feuilles de riz 20cl de crème soja 2 c. à c. de muscade en poudre Sel/poivre Persil haché Recette : Nettoyer les blettes sauvages, les couper en petits...
by Kendy Hugnet | 15, Feb 2023 | Entrée, Recettes Salées
Ingrédients : (Pour 8 personnes à prépararer la veille) 300 g de petites fleurettes de brocolis 120 g de betterave rouge crue 3 c. à. s. de graines à salade mélangées (courge, sésame, tournesol, pavot…) 500 ml de lait d’amande 50 ml de sauce soja 1 c. à c. rase...
by Kendy Hugnet | 15, Jan 2023 | Desserts, Recettes Sucrées
Ingrédients : 5 bananes 7 c. à s. de rhum Le jus d’un petit citron 90 g de beurre végétal 90 g de sucre roux 90 g de farine 70 g de noix de coco râpée Recette : Préchauffer le four à 180° C. Couper les bananes en rondelles et disposer les dans un plat allant au four....
by Kendy Hugnet | 11, Dec 2022 | Entrée, Recettes Salées
Ingrédients : (À préparer 48h à l’avance minimum) Ingrédients : 250g de tofu ferme 30 g d’algues fraiches Dulse 6 c. à s. d’huile d’olive 6 c. à s. de jus de citron + 1 citron pour la décoration 1 c. à c. de paprika 1 boite hermétique Pour la sauce véganaise : (À...
by Kendy Hugnet | 6, Nov 2022 | Biscuits
Ingrédients : (environ 14 biscuits) 100g de farine 100g de petits flocons d’avoine 50g de sucre roux 50g de pépites de chocolat 1 c. à c. de poudre à lever 1 c. à m. de bicarbonate 1 pincée de sel 60g de lait 60g d’huile de tournesol Recette : Préchauffer le four à...
