par Kendy Hugnet | 1, Nov 2023 | Desserts, recette, Recettes Sucrées
Ingrédients : Pour la pâte : 200 g de farine 20 g de sucre 1 pincée de sel 1 c. à c. de graines de sésame 60ml d’eau 80 ml huile Garniture : 6 pommes moyennes 3 c. à s. de sucre vanillé 5 c. à s. de rhum brun 1 c. à s. de graines de sésame Gelée...
par Kendy Hugnet | 6, Oct 2023 | Plat principal, Recettes Salées
Ingrédients : ( Pour 6 personnes) 300g d’échalotes 200g de polenta 600ml d’eau 1 c. à c. de sel 8 c. à s. d’huile d’olive 400g de champignons forestiers 3 c. à s. de cognac 80ml de crème de soja 4 c. à s. de persil ciselé Recette : Préchauffer le four à...
par Kendy Hugnet | 4, Sep 2023 | Desserts, Recettes Sucrées
Ingrédients : ( Pour 4 personnes) Pains aux graines, rassis, tranchés 200ml de lait végétal 2 grosses c. à s. de fécule 2 grosses c. à s. de purée d’amande 1 grosse c. à s. de sucre vanillé 1 c. à c. de cannelle. 3 c. à s. de beurre végétal Quelques c. à c. de gelée...
par Kendy Hugnet | 15, Août 2023 | Entrée, Recettes Salées
Ingrédients : (Pour 8 verrines ou 4 ramequins) Ingrédients : 1 botte de fane de radis 1l d’eau 1 bouillon de cube Sel et poivre Le jus d’1 gros citron 40g de tapioca 12 tomates cerise 70g de feta de coco Persil ciselé Recette : Bien...
par Kendy Hugnet | 16, Juil 2023 | Plat principal, Recettes Salées
Ingrédients : 500g de pommes de terre grenaille 250 g de champignons 10 gousses d’ail 1 c. à s. de graines de fenouil 3 c. à s. d’huile d’olive Moutarde à l’ancienne (facultatif) Recette : Nettoyer les pommes de terre, les couper en 4. Les...
