par Kendy Hugnet | 15, Août 2023 | Entrée, Recettes Salées
Ingrédients : (Pour 8 verrines ou 4 ramequins) Ingrédients : 1 botte de fane de radis 1l d’eau 1 bouillon de cube Sel et poivre Le jus d’1 gros citron 40g de tapioca 12 tomates cerise 70g de feta de coco Persil ciselé Recette : Bien...
par Kendy Hugnet | 16, Juil 2023 | Plat principal, Recettes Salées
Ingrédients : 500g de pommes de terre grenaille 250 g de champignons 10 gousses d’ail 1 c. à s. de graines de fenouil 3 c. à s. d’huile d’olive Moutarde à l’ancienne (facultatif) Recette : Nettoyer les pommes de terre, les couper en 4. Les...
par Kendy Hugnet | 20, Mai 2023 | Entrée, Recettes Salées
Ingrédients : ( 6 personnes) 300g chou rouge 150 g de maïs égrainé 60 g boulgour 1 poignée de graines de courge Sauce : Huile de sésame 1 jus de citron Graines de sésame Sel & poivre Recette : Faire bouillir de l’eau salée dans une casserole, ajouter...
par Kendy Hugnet | 19, Mar 2023 | Plat principal, Recettes Salées
Ingrédients : 1 botte de blettes sauvages 1 oignon 1 poignée de graines de tournesol 2 c. à s. d’huile d’olive 12 feuilles de riz 20cl de crème soja 2 c. à c. de muscade en poudre Sel/poivre Persil haché Recette : Nettoyer les blettes sauvages, les couper en petits...
par Kendy Hugnet | 15, Fév 2023 | Entrée, Recettes Salées
Ingrédients : (Pour 8 personnes à prépararer la veille) 300 g de petites fleurettes de brocolis 120 g de betterave rouge crue 3 c. à. s. de graines à salade mélangées (courge, sésame, tournesol, pavot…) 500 ml de lait d’amande 50 ml de sauce soja 1 c. à c. rase...
par Kendy Hugnet | 11, Déc 2022 | Entrée, Recettes Salées
Ingrédients : (À préparer 48h à l’avance minimum) Ingrédients : 250g de tofu ferme 30 g d’algues fraiches Dulse 6 c. à s. d’huile d’olive 6 c. à s. de jus de citron + 1 citron pour la décoration 1 c. à c. de paprika 1 boite hermétique Pour la sauce véganaise : (À...
