par Kendy Hugnet | 16, Août 2022 | Plat principal, Recettes Salées
Préparation à l’avance, les graines doivent germer, compter 6 jours environ. Ingrédients : (2 personnes) 100 g d’haricots Mungo (soja vert) 5 c. à s. d’huile d’olive 1 oignon 10 g de graines de tournesol 3 tomates Sel / poivre 5 pincées de thym (facultatif)...
par Kendy Hugnet | 14, Juil 2022 | Plat principal, Recettes Salées
Ingrédients : (Pour 6 personnes) Préparation : 15 minutes. Cuisson : 20 minutes. 5 c. à s. + 1 c. à c. d’huile d’olive 2 grandes aubergines 1 c. à c. d’herbes de Provence 1 oignon 2 gousses d’ail 1 petit bouquet de persil frais 2 c. à s. de vinaigre...
par Kendy Hugnet | 26, Mai 2022 | Plat principal, Recettes Salées
Ingrédients : (pour 2 personnes) 2 patates douces moyennes 200g de tempeh 1 c. à s. de graines de sésame grillées Gros sel et poivre 4 c. à s. d’huile d’olive 2 c. à s. de beurre végétal 2 c. à s. de persil Pour la marinade : 1 c. à s. de miso blond 2 c. à s. de sauce...
par Kendy Hugnet | 17, Mar 2022 | Plat principal, Recettes Salées
Ingrédients : – 1 petite courge butternut – 1 oignon – 3 c. à s. d’huile d’olive – 200 g de purée de marron nature – 4/5 marrons en morceaux – 200 ml de crème de soja – 1 c. à m. de muscade en poudre – sel...
par Kendy Hugnet | 15, Jan 2022 | Plat principal, Recettes Salées
Ingrédients : 1 botte de blettes 5 pommes de terre moyennes 2 c. à s. d’huile d’olive 2 oignons 250g de pois chiches cuits 2 c. à c. de curry en poudre 20cl de crème d’amande Sel poivre Recette : Laver les blettes, séparer le vert des cardes, couper en tronçons...
par Kendy Hugnet | 9, Sep 2021 | Plat principal, Recettes Salées
Ingrédients : – 3 c.à s. huile d’olive – 2 petits oignons – 10 tomates moyennes – 100g flocons d’avoine – 1 c.à c. sel – 1 c.à m.de poivre – 100ml crème soja – persil ciselé Recette : Faire revenir les...
